2023.05.29 [ブログ] [ちくしの荘ショートステイ]
こんにちは相談員のOです。今回はテラスのプランターで清掃部の方が丹精込めて育てているじゃがいも(馬鈴薯?)を利用者の方々に食べて頂きたいとの事でいもほりを行い食べて頂きました!!
食道兼ロビーでみなさんに掘って頂きました。手が汚れないように手袋を着けて頂いて・・・
掘って頂きました! みなさん楽しそうに掘られてありました。土に触ると自然に笑顔になるんですね、不思議です。
取ったいもは厨房で蒸かしてもらい食べやすい様つぶしてから軽く塩を振ってマヨネーズとバターで・・・旨くないわけがない笑
私も食べましたが想像してたより遥かにおいしくてびっくりしました😲 酒のつまみに持って帰りたいぐらいでした笑
お出しできたのがおやつの少し後だったんですが食の細い方も美味しいとたくさん食べられてありました! 取れたての新鮮なものをすぐに食べるとこんなに美味しいんですね、清掃部の方そして厨房の方有難うございました! それではまた、失礼致します。