節分の日・鬼退治が終わった後は手作りおやつを 召し上がって頂きました！ 今回はあんことさつま芋で熊本の郷土料理『いきなり団子』を♪ いきなり団子の由来ですが ①『突然のお客様に直ぐに出せる』 ②『いきなりを熊本弁で簡単・早い・すぐに』 とあります。今回も蒸し器を使用してあっという間に出来上がりました！ 皆様から『美味しい~♪』の嬉しいお言葉！ 次回は他県の郷土料理もご提供出来たらと思います☆