宝満福祉会は福岡の特別養護老人ホーム、ショートステイ、デイサービス、グループホームなどの介護・医療・福祉事業を行っています。
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非常用保存食☆アルファ米☆おはぎ
2023.02.24 [ブログ] [グループホーム宝満ラポール大野城]
非常用保存食☆アルファ米☆おはぎ
ラポール大野城では定期的に避難訓練を実施しています。 ご利用者様を安全に安全な場所へ誘導、消化器等の資器材点検、情報収集等を スムーズに行えるように取り組んでいます。 今回は非常食として常備保管している『アルファ米』を円滑に炊けるか実践してみました。 アルファ米はお湯を注ぎ15分で出来上がります。 お湯の量で『お粥・やわらかめ』の調整も可能です。 実践の結果…しっかり炊けたようです!炊き上がったアルファ米を使用して『おはぎ』を作りました。 《こしあん・きな粉》の2種類を作り、おやつで召し上がって頂きました。 『うん!上出来!美味しいよ~』と利用者様より(≧∀≦*) 今後も緊急時にしっかりと対応出来るよう職員一同取り組んでまいります。