2020.12.30 [ブログ]
1年間、未知なウイルスと戦い、生活がこの1年でガラリと変わりました。どうも、今年は全く推しライブに行けず、テレビの前で視聴ライブに参加していた、私です( ;∀;)
あおぞら縁小竹テラスでは、初めての正月準備!!
何をしたらいいのかしら・・・・・?
まずはお飾り作りをしましょうか。
鏡餅を作りましょう。
お餅つきを・・・・(約4升)
前日からもち米を洗米し、1晩水に浸します。
全部で2回餅つき予定です。1回目は、鏡餅作り。2回目は食べちゃいましょう(●´ω`●)
まずは、蒸かしたもち米を臼に入れて
コネコネ・・コネコネ
もち米がつぶれるくらいまで・・・コネコネ
だいぶまとまってきたら餅を搗きましょう!!
掛け声を合わせて『はい!ハイ!はい!』相性が悪いと杵同士がぶつかります。
あと、臼のヘリを搗いてしまいます(笑)
杵と臼で餅つきが珍しいのか、近所の人や通りすがりの人ものぞき込んでいきます。
利用者や業者の方も『ペッタン・ペッタン』と良い音をさせて🎶
搗きあがったら次は、鏡餅作りに
真っ白になりながら丸めていきます。
コネコネ!クルクル!
やっぱり利用者は、昔取った杵塚で作るのがうまい!!
からだに染みついているのでしょうね
2回目の餅つきでは職員さんと息を合わせて餅を搗きました。
お雑煮・きな粉・辛味(大根)・あんこ・納豆 で皆さんと一緒にいただきました。(画像が無くてすみません)
午後からは、しめ縄や正月飾りを買いに行って、正月準備をおこないました。
では、また・・・・・・