2017.03.21 [ブログ]
今回のおやつレクレーションはフレンチトーストを作りました。
開始、一時間前にパンを切って卵と牛乳、砂糖で作った液にパンを浸しておきます。
それをホットプレートで焼き…
チョコレートソースと粉砂糖をかけて…
完成!!
大好評で予定の枚数を越えておかわり希望が…。晩御飯食べれなくなりますよとの声掛けに
「大丈夫大丈夫。」と笑顔で返され美味しそうに完食(笑)。柔らかかったので普段はあまり召し上がらない利用者様もペロッと完食され職員も嬉しかったです。あまったパンの耳は次の日にラスクにしてみんなでいただきました。
早く暖かくなって外出行事に行きたいですね。
次の行事はお花見です。楽しみですねー。
