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2016.01.17 [ブログ]
利用者様と一緒に柚の皮の砂糖煮を作りました。
果肉を取って頂いたり、皮を細く切って頂いたりと
お手伝いして頂きました。
お部屋いっぱいに柚のさわやかな香りが広がり、男性利用者様が
「何作りよるとね？」とお尋ねになる場合も。
完成品は、柚茶にしたり、そのままお茶うけにして食べたりしました。
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