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2015.11.17 [ブログ]
陽だまりでは、お庭の一角が畑になっています。
今は春菊、ホウレン草、大根、白菜が育ち収穫の時期になりました。
窓から良く見えるので、利用者様も眺められ「おおきかね～」「おいしそう」など
楽しみにされています。
特に春菊とホウレン草は、モリモリ繫って豊作です。
春菊は胡麻和えにして、ホウレン草はソテーにしてお昼に利用者様と食べました♪♪
やわらかくて、とても美味しかったです。
今年は青野菜がとても高かったので、おサイフにも胃袋にもGOODでした！！
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