2024.04.30 [ブログ] [盲養護老人ホーム寿光園]
こんにちは。管理栄養士の田中です。
4月28日(日)に料理クラブで、お好み焼きを作りました。
まずは粉、キャベツ、豚肉を入れた生地を皆で交代で混ぜて作ります。その生地を小分けにして各自に配り、好みの具材を加えて、自分好みのお好み焼きにして頂きました。準備した具材は、むき枝豆・コーン・むきエビ・紅しょうが・粉チーズです。
「コーン入れたい方は手を挙げて下さーい (^^)/ 」といった感じで声をかけながら、皆でワイワイ楽しく作りました。
紅しょうがを沢山入れる方、エビのみ入れる方等、好みはそれぞれでした。
いつも上品なTさんは、「こんなに食べられるかしら?残したらお行儀が悪いから嫌だわ」とおしゃってました。
減らしましょうかと声をかけたけれど、「みんなで食べれば美味しいよ!」「このくらいペロリよ!」と周囲から励まされ、「じゃあ食べてみようかしら」を笑顔で挑戦されました(*^^*)
皆さん完食され、おかわりされる方も多数いらっしゃいました。
「お店で食べるより美味しいね!」「みんなで食べると美味しいね!」と笑顔があふれており、手を繋いで歌いだす方々までいて、とても楽しいひと時でした。
毎月1度の料理クラブ。
次回も楽しい時間になるよう準備したいと思いますので、お楽しみに!
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盲養護老人ホーム寿光園
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