2025.06.30 [ブログ] [盲養護老人ホーム寿光園]
６月２９日、寿光園では月に一度の「料理クラブ」を開催しました。
今回のメニューは、香ばしい香りが食欲をそそる『焼きもち』です(*^^*)
材料は、だんご粉と上新粉を混ぜた生地に、あんこを包んで成型。手のひらで優しく平たく伸ばしたら、ホットプレートでこんがりと焼いていきます。
視覚に障がいのある方でも、手の感覚を頼りにとても丁寧に作業されていて、皆様上手に仕上げていきました。
焼き上がるまでの間は、みなさんでお茶を飲みながらおしゃべりタイム🍵
普段あまり言葉を交わす機会の少ない方同士も、自然と笑顔で会話が弾み、にぎやかであたたかい時間が流れていました。
焼き上がった焼餅は、香ばしいお茶と一緒に召し上がっていただきました。
「２個は食べきれないかも」と言われていた方も、気づけばペロリと完食！「まるで本物の梅ヶ枝餅みたいだった」との感想もあり、大好評でした＼(^o^)
寿光園では、随時見学募集中です。
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盲養護老人ホーム寿光園
住所 福岡県筑紫野市大字西小田35番地
受付時間 9：00～ 18：00
ＴＥＬ 092-926-3410
