みなさまこんにちは。あおぞら縁ちくしクラブ２の稲垣です。

今年も頑張ってブログを更新したいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。

寒い日が続いておりますが、ちくしクラブの児童さん達は

元気に過ごしています(#^^#)

ある日のこと、児童さんから「カレーを作りたい！」とリクエストが

ありました。お菓子は何度か作ったけれども本格的な料理は初めてかな？

(覚えている限りでは・・・。)

そこで初めてのカレー作りに挑戦することにしました。

色々な学年の子がいて味の好みもバラバラ。低学年の児童さんに合わせて甘口のカレーに決定！

エプロン＆三角巾を付けると何故かテンションが上がる児童さん(*’▽’)

それではカレー作りをスタート！

カレーの他に「コールスローサラダ」も付け合わせで作ります。

包丁がまだ使えない低学年の児童さんは野菜の皮をむいたり、サラダ作りを頑張りました。

ある児童さんに「玉ねぎの皮をむいてね」とお願いすると、玉ねぎと聞いただけで

両眼を覆って隠しました。涙が出るのを心配したようです（笑）

コールスローサラダの千切りは職員が行い、児童さんには塩を混ぜてもらうことに。

小さじ一杯ほどの塩をお皿に入れて渡すと、指でつまんでちょびっとずつ入れました。

マヨネーズが苦手な子にはドレッシングで対応！

コールスローサラダが完成！！

一方、野菜のカットをする組では「一口ってどのくらい？」一口はそれぞれ

違うので意見が分かれ色々言っているうちに、なんとニンジンとジャガイモを

みじん切りする人が現れました！

理由は野菜の触感がない方がいいからですって！

↑　管理栄養士を目指すＫさんの指導の下、次々と野菜がカットされて行きます。

上級生を中心に着々と準備を進める児童さん達。

色々なサイズの野菜がたくさん入ったカレーが出来上がりました。

福神漬けもトッピングして完成！

みんなで頂きま～す(*’▽’)

「うまっっっ！」「前に作ったのよりも美味しい！」

美味しいとの言葉に職員は大大大満足です。

「何入れたと？」カレールウはバーモンドカレーとこくまろの甘口のミックスです。

辛味が欲しい人のためにクミン、コリアンダー、唐辛子などのスパイスを用意。

自分たちでアレンジして食べました。

おかわりもたっぷりあり、みんなでこれ以上入らないくらい食べました。

途中ご飯が足りなくなりコンビニまで走ることに・・・。

大好評だったカレー作り。ぜひ第２弾も行いたいと思います。

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